Từ lâu lẩu dê đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với người dân Việt, đặc biệt là trong các dịp lễ tết hay kì nghỉ cuối tuần. Thực sự không khó để tìm được một quán lẩu dê nhưng để tìm được địa chỉ ngon đúng điệu thì không phải là điều dễ dàng. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn đọc danh sách Top 10 quán lẩu dê ngon TP HCM mà bạn nhất định phải thử. Cùng tham khảo nhé!
Chắc hẳn các món từ thịt dê như lẩu dê, dê tái chanh, dê nướng,… không còn quá xa lạ với rất nhiều người. Đây thực sự là những món ăn ngon và đầy bổ dưỡng, đặc biệt thịt dê còn được biết đến là một loại thực phẩm rất có lợi cho nam giới. Vậy ngoài tác dụng dành cho nam giới, những dưỡng chất có trong thịt dê còn có những tác dụng gì đối với sức khỏe con người? Hãy cùng TPHCM Top 10 tìm hiểu ngay bên dưới!
1. Thịt dê tốt cho người thiếu máu và ngăn ngừa thiếu máu hiệu quả
Thiếu máu là một trong những căn bệnh thường gặp ở rất nhiều đối tượng. Chẳng hạn như các chị em phụ nữ sau kỳ sinh nở có thể trạng yếu, bị rối loạn kinh nguyệt. Trong đó, sắt chính là một khoáng chất cực kì quan trọng trong việc sản sinh hồng cầu, là một phần thiết yếu của tế bào hồng cầu và hemoglobin vì có khả năng đưa oxy đến các bộ phận khác nhau trong cơ thể. Theo một số nghiên cứu, người ta đã thống kê rằng cứ 100g thì lại có 3mg sắt bên trong. Chính vì vậy, sử dụng thịt dê có thể bổ sung thêm hàm lượng sắt vào cơ thể một cách tự nhiên.
Trong thịt dê có lượng chất béo bão hòa ít hơn hẳn so với tổng lượng chất béo không bão hòa. Do đó, ăn thịt dê giúp giảm bớt tình trạng viêm nhiễm cũng như ổn định nhịp tim. Bên cạnh đó, ăn thịt dê còn giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu, điều này mang đến khả năng làm giảm các nguy cơ bị xơ vữa động mạch và các bệnh mạch vành tim nguy hiểm khác. Có thể nói rằng, khi sử dụng thịt dê một cách điều độ và khoa học thì hoàn toàn có thể giúp bảo vệ được sức khỏe tim mạch.
Nhờ sở hữu các thành phần giàu dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là chất acid omega 3 nên thịt dê được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là một trong những loại “thực phẩm vàng” có công dụng cải thiện và tăng cường hệ thống miễn dịch cho con người.
4. Thịt dê giúp giảm đau bụng kinh và làm đẹp da cho chị em phụ nữ
Như đã phân tích ở trên, thịt dê giúp bổ sung hàm lượng sắt tự nhiên vào cơ thể. Từ đó nuôi dưỡng sự phát triển của tế bào máu, cực kì tốt cho việc điều hòa kinh nguyệt và làm giảm cơn đau bụng kinh ở các chị em phụ nữ. Hơn nữa, Vitamin B12 có trong thịt dê còn giúp cơ thể duy trì được hoạt động thiết yếu của tuyến giáp, làm giảm hoạt động của các gốc tự do gây ra quá trình lão hóa và ung thư. Chính vì vậy, ăn thịt dê một cách khoa học là một trong những cách giúp làn da thêm phần tươi tắn và khỏe mạnh hơn.
Lẩu dê Trương Định là một trong những quán hàng đầu tại khu vực TPHCM mà thực khách không thể bỏ qua nếu muốn thưởng thức món lẩu dê ngon đúng điệu. Món lẩu tại quán được chế biến theo công thức riêng, kết hợp cùng nêm nếm mùi vị thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ làm hài lòng khách hàng khi đến. Thực đơn của quán lẩu dê Trương Định được đánh giá là khá phong phú với nhiều món ăn kèm. Mặc dù vậy, nước dùng tại đây lại không nhiều vì quán chỉ chuyên phục vụ các món lẩu từ thịt dê.